“我现在在丽江。你们要吃健身餐吗？我这边有很多藜麦。”近日，一则谢霆锋现身丽江、请网友吃健身餐的视频冲上抖音热搜榜单。

据悉，此次谢霆锋丽江之行是为了拍摄综艺节目《百姓味道》，这是一档美食纪实真人秀节目，由江苏卫视和锋味联合出品，谢霆锋为常驻嘉宾。

在丽江拍摄期间，谢霆锋在丽江藜麦地里向网友推荐来自高原的健康美食藜麦。在浙江卫视综艺节目《十二道锋味》中，谢霆锋就曾向观众推荐过藜麦：“藜麦在西方，很多人叫它superfood，超级食品，它的脂肪很低，但蛋白质很好。”

太安，离丽江城区最近的乡镇之一。在这里，不仅有着浓郁的纳西传统文化气息，更是一个可以在夏秋季节观赏洋芋花和秋油菜花海的绝佳之地。每到收获的季节，地里产出的马铃薯和油菜籽也成为了太安的传统特产。而近年来，在这片土地上又悄然出现了一些新引种的农作物，“藜麦”就是其中的一种。

藜麦，原产于南美洲安第斯山区，有着5000-7000多年的食用和种植历史，由于其具有独特的营养价值，被古代印加人称之为"粮食之母"。

在现代，联合国粮食及农业组织认为藜麦是营养较全的粮食，并进行藜麦的推广和宣传。

联合国也将2013年宣布为国际藜麦年，以此呼吁人们注意粮食安全和营养均衡。而地处高原的太安乡，海拔在2600-3300米之间，具有得天独厚的藜麦种植优势；在太安，农户种植的大都是红藜麦。

文旅头条融媒体记者 海莱阿芝 综合

来源：抖音号@锋味 丽江热线

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