畅游云南 | 丽江永胜三川镇的冬景与美食

云南省丽江市永胜县三川镇地处坝区,冬季依然温暖如春,气候宜人。山川秀丽的三川,有着诸多潜在的旅游资源,单从季节来说,夏季有万亩荷塘的盛景,秋季有风吹稻浪的金秋之景,冬春季节也有着许多被人忽视的景致。

自从华丽高速通到三川之后,许多外地朋友也来到了三川。然而,许多人只有到三川翠湖观景台瞻望了一番,三川坝子确实是尽收眼底了,但却不能感受到三川真正的魅力所在,比如去品尝一下三川蒸鱼、三川火腿的味道;去看一眼豆笋子长什么样;三川白鹭怎样在稻田里觅食;三川凉粉是怎样俘获众多吃货的心……

豆田

三川坝子四季皆景,到了冬季小春时节,蚕豆苗又开始染绿了这片大地。冬天的三川坝,并不是一片荒凉的景象,放眼望去,到处都是雨后春笋般长来的豆苗。


冬天的三川景色已被蚕豆田所“承包”了 ,成片的蚕豆田,给人以养眼的感觉,绿色的豆田和远处略显荒凉的山坡相比,更显得这份绿意的浓厚。

残荷

夏日里如诗如画的三川荷田,冬天也都成了残荷。成片的残荷横陈于湛蓝的天空下,白鹭也在这些田地里栖息,悠然自得,别有一番韵味。


荷田已没有荷叶衬托,露出了荷田最本真的样子,纵横交错的水田和三川坝的房屋相得益彰,有种江南水乡的感觉。



在坝子里,随处可见村民在挖藕。看似没有绿意的荷田里,藏着的都是满满的莲藕。

白鹭

冬天的三川西湖,残荷点点,豆苗新绿,河水清波粼粼,水草丰美,鸟欢鱼跃,随时可以看到白鹭展翅而过。


稻田上空,白鹭成群结队地翱翔,千姿百态,美不胜收。蓝天里,白鹭展开轻盈的翅膀,翱翔于蓝天之上,栖息于树林之中,嬉戏于水草边。曲颈长腿,洁白优雅的身姿,给三川大地增添了无穷的野趣和生机。鹭鸟群飞,水韵田园,百鸟齐飞,热闹不已,水光山色自成一幅美好的画面。


板栗园

在三川西山脚下,还有一处板栗园,每到冬天,树叶变得金黄,美如画卷。这里的板栗树或卧立、或横斜,如伞、如盖。在深褐色的树皮裂纹里,刻满了岁月和风雨的痕迹。




三川蒸鱼

三川蒸鱼主要以麻辣味为主,选用的鱼也是三川田园里养殖的罗非鱼。罗非鱼刺较少,经过腌制后蒸熟,味道鲜嫩香辣,绝对是来三川不能错过的美食。


三川凉粉

三川凉粉品种繁多,主要有米凉粉、黄凉粉、豌豆凉粉、鸡豆凉粉等。三川的凉粉都是摆在街边卖,虽是冬天,三川的白天气温还是不算太冷,吃碗凉粉也是能够接受的。三川凉粉价格实惠,香辣味美。


豆笋子

霜冻过后的豆笋子,鲜嫩无比,用来炒火腿、香肠都是不错的选择,直接凉拌更是风味绝佳。虽然最近已经过了吃豆笋子的最好季节了,但运气好的话,也能找到较为嫩绿的豆苗。


山水相融,造就了三川的山灵水秀。在三川,总会有某一个偶然的瞬间,吸引着你的注意力。这里有梦幻般的山水田园和各具特色的村庄小镇,在这样的地方,若不住上一年半载,你就不知道它的美有多纯粹。那一片湛蓝色的天空,那些年代久远的茶马古道,那一方肥腴的沃土,那一场场来往匆匆潇湘之雨……这一切,在四季变换,日月更迭之中,展现出一个不一样的三川。

来源 学习强国

责编 李舒琪 实习编辑 杨金敏

审核 李元

评论一下
评论 0人参与,0条评论
还没有评论,快来抢沙发吧!
最热评论
最新评论
已有0人参与,点击查看更多精彩评论